食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)簽(qian)是(shi)指食(shi)(shi)品(pin)(pin)包(bao)裝容(rong)器(qi)上或(huo)(huo)(huo)附于食(shi)(shi)品(pin)(pin)包(bao)裝容(rong)器(qi)的(de)一(yi)切附簽(qian)、吊牌、文(wen)字(zi)、圖(tu)形、符號及(ji)(ji)其它說明物。我國(guo)對(dui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)簽(qian)的(de)內容(rong)及(ji)(ji)格(ge)式(shi)有(you)統一(yi)的(de)規(gui)定(ding)，食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)簽(qian)的(de)主要(yao)內容(rong)有(you)：食(shi)(shi)品(pin)(pin)名稱、配料表(biao)，或(huo)(huo)(huo)成分表(biao)，凈含量或(huo)(huo)(huo)固形物含量，使（食(shi)(shi)）用(yong)方法，生產日期、保質期、廠名、廠址(zhi)、批號等(deng)內容(rong)。另外(wai)，根據國(guo)外(wai)要(yao)求，出口美國(guo)等(deng)國(guo)家的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)必須標(biao)(biao)(biao)注食(shi)(shi)品(pin)(pin)營養(yang)標(biao)(biao)(biao)簽(qian)。因(yin)此，了解(jie)食(shi)(shi)品(pin)(pin)簽(qian)的(de)統一(yi)規(gui)定(ding)，對(dui)于消費(fei)者日常選購(gou)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，禁防(fang)假冒多有(you)益處。

食(shi)品標(biao)簽的整體特(te)點

食(shi)品名(ming)稱必(bi)須(xu)(xu)在(zai)整個(ge)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)上(shang)(shang)(shang)為(wei)(wei)醒目(mu)，食(shi)品名(ming)稱和(he)凈含(han)量(liang)應(ying)排在(zai)同一(yi)視野(ye)內的(de)(de)(de)顯(xian)著位置，標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)內容必(bi)須(xu)(xu)清楚、簡單、醒目(mu)，文(wen)(wen)(wen)字(zi)(zi)、符號要清晰、規(gui)(gui)范(fan)，圖(tu)形和(he)繪圖(tu)設計要直觀、易(yi)懂，背景和(he)底色要采用(yong)對比色。食(shi)品標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)不(bu)得與包裝容器分開，不(bu)得在(zai)流通環節中(zhong)變得模糊甚至脫落(luo)。標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)所用(yong)文(wen)(wen)(wen)字(zi)(zi)必(bi)須(xu)(xu)是合乎(hu)規(gui)(gui)范(fan)的(de)(de)(de)漢字(zi)(zi)，不(bu)得出現(xian)已(yi)經被簡化的(de)(de)(de)繁體(ti)(ti)字(zi)(zi)、被淘汰的(de)(de)(de)異體(ti)(ti)字(zi)(zi)、不(bu)規(gui)(gui)范(fan)的(de)(de)(de)簡化字(zi)(zi)和(he)錯別字(zi)(zi)，若同時使用(yong)漢語拼音，必(bi)須(xu)(xu)拼寫正確，并且明顯(xian)地(di)小于漢字(zi)(zi)，與漢字(zi)(zi)有(you)對應(ying)關系。標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)上(shang)(shang)(shang)也(ye)可以使用(yong)外文(wen)(wen)(wen)，但必(bi)須(xu)(xu)與漢字(zi)(zi)有(you)對應(ying)關系，漢語拼音與外文(wen)(wen)(wen)不(bu)能混用(yong)。標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)上(shang)(shang)(shang)使用(yong)的(de)(de)(de)重量(liang)單位都為(wei)(wei)克或千克，符號為(wei)(wei)g或kg；體(ti)(ti)積單位都為(wei)(wei)毫升(sheng)或升(sheng)，符號為(wei)(wei)ml或l。標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)上(shang)(shang)(shang)日期(qi)的(de)(de)(de)表示采用(yong)國際標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準方法，如1993－08－30表示1993年8月30日。因此，若食(shi)品標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)簽(qian)與上(shang)(shang)(shang)述要求(qiu)不(bu)符或很粗糙、簡單，則(ze)該食(shi)品一(yi)般為(wei)(wei)未注冊的(de)(de)(de)假(jia)冒偽(wei)劣食(shi)品。